เกี่ยวกับ - สันสะเก็ด ฟาร์ม

สันสะเก็ด ฟาร์ม เป็นฟาร์มขนาดเล็ก มีที่อยู่อาศัย ตั้งอยู่ในเขตอำเภอ ดอยสะเก็ด จังหวัด เชียงใหม่ ห่างจากคูเมืองเชียงใหม่ ทางทิศตะวันออก ประมาณ 25 ก.ม. เราปลูกข้าวและผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน แต่เรามีข้าวคุณภาพดีสำหรับแบ่งขาย รวมถึงผักสลัดไฮโดรโพนิกส์และปลาสด

ฟาร์มเราประกอบไปด้วยสนามหญ้า สวนป่า บ่อปลา บ้านไม้สามหลังและทุ่งข้าว 1.6 เฮคตร้า (4 เอเคอร์)

การเก็บเกี่ยวข้าวครั้งล่าสุดและข้าวใหม่ปีนี้

เราปลูกข้าวนาปรังเท่านั้น ปลูกฤดูฝนของปี

ไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ยาปราบศัตรูพืช

เราทำนาด้วยวิถีธรรมชาติและ ไม่ใช้ สารเคมีใดๆทั้งปุ๋ยเคมี สารไล่เพลี้ยและแมลง สารฆ่าหอยเชอรรี่ที่เป็นศรัตรูหลักของข้าว สารฆ่าหญ้าและสารเร่งการเติบโตใดๆ เราเห็นว่า ข้าวของเราเป็นข้าวอินทรีย์เพราะเบื้องต้น เราปลูกเพื่อรับประทานในครัวเรือนของเรา เพื่อเพื่อนๆ ญาติมิตรและพนักงานของเรา เรา(ยัง) ไม่ได้สมัครเพื่อรับใบรับรองออแกนิกส์

> การปลูกข้าวโดยไม่มีสารเคมีหรือสารกำจัดศัตรูพืช

การสีข้าวแต่ละครั้ง

เพื่อให้แน่ใจว่าเรามีข้าวที่สด ใหม่ตลอดปี เราจึงสีข้าวในคราวละไม่มาก ในการสีรอบแรกของข้าวปีนี้ เราแทนรหัสสินค้าด้วยตัว "A" ดังตัวอย่าง JWR2019AV คือ ข้าวหอมมะลิ ข้าวขาว ขายเฉพาะปี 2562 (เก็บเกี่ยว พฤศจิกายน 2561) A สีรอบแรก, V แพ็คในห่อสูญญากาศ

การสีรอบต่อไปยังคงมีความสดใหม่และแพ็คสูญญากาศ รับรองความสดใหม่ จนกว่าจะถึงฤดูเก็บเกี่ยวปีหน้า

ข้าวที่เหลือจากปีก่อน จะถูกนำไปใช้ประโยชน์อื่นๆ

มีเพิ่มอีกคือ

> เรามี ผักสลัดสด ผักสวนครัว ผลไม้ และ ปลาสดในบ่อ ขึ้นอยู่กับว่าสามารถจับได้หรือไม่

> ฟาร์มเรามีสัตว์ชนิดต่างๆ

ฟาร์มเรายังมีเวิร์คชอปขนาดเล็กผลิตงานฝีมือจำพวก ร่ม มีสำนักงานของบริษัททำธุรกิจส่งออก ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและรับผิดชอบต่อสังคม สำหรับการมาเยือน โปรดติดต่อเราเพื่อนัดหมายล่วงหน้า